■銀座６丁目　鉄板焼きかいか ■1/29(火) ランチ ■黒毛和牛ハンバーグステーキランチ　3,240円、ジャコ御飯　648＋サービス料10% 今日のランチは、交詢ビル４階の鉄板焼きやさん、かいかでランチです。

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

外観

メニュー

夜は、２，３万ほどの鉄板焼きやさんですが、平日ランチは、お値打ち価格なメニューが用意されています。

料理

以下、注文したのは、平日限定の黒毛和牛ハンバーグステーキ3000円（税別、サービス料別）。 最初に、先付の、スモークした牡蠣のソテー。 前菜は、和牛のローストビーフと季節の野菜。 サラダ。 そして、こちらが、黒毛和牛のハンバーグ。200gだそうです。 牛100%のハンバーグのため、少し赤身が残る程度のミディアムレアくらいの焼き上がりです。 空気を含ませた焼き方のため、ふんわりした柔らかな食感です。 ハンバーグにはタレがかけられておらず、ステーキと同じタレをつけていただきます。 シンプルに、わさびをちょっとと、少しだけお塩をつけて食べるのが、個人的には好みです。 お食事は、普通に白米でもいいのですが、おすすめなのが、このジャコご飯。（プラス600円） ごはんを醤油で味付けしながら炒めて、上にジャコをのせただけですが、これ、最高のごちそうです。

最後に

夜は、数万を覚悟しなければならない高級鉄板焼きやさんですが、昼、特に平日はとってもお得になります。 お肉の鉄板焼きもまずまずですが、お食事のジャコご飯は、追加料金払ってでも変更すべし、です。